重庆的街头巷尾，吃火锅的重庆人民可谓是络绎不绝，在重庆你可以经常看到，有的火锅店门前很多食客拿着排队号坐在门前，而有的火锅店的食客却寥寥无几，同样都是火锅店，差别为何如此之大呢？现在越来越多的年轻人想要开一家火锅店，那么如何做到火锅店门前，门庭若市呢？这几点你要知道

首先开火锅店肯定不像开外面那种小面店，包子铺等面积很小，火锅店尽量找面试大一些的，而且尽量把座位的数量合理安排，如果座位数量太少，总是让食客来了没座位，要排队，肯定体验感就没那么好，毕竟谁不愿意一来就有位置呢

店内总体的装修风格是一方面，而店内一些小的装修，也不容忽视，就比如大部分食客都喜欢做窗边，包厢的位置，那么过道，楼梯口，以及挨着厕所的座位怎么办呢？这个时候就要在装修上下点功夫，可以在这些特殊位置，设置一些装饰墙，创意墙等等，这样才能让食客心甘情愿来坐这些位置

其实很多店里很容易忽视桌子的高度与板凳的高度，我吃过有的火锅店，桌子比较低，而板凳又太高，这样吃火锅其实感觉到特别的不舒适，人们在吃饭的时候，应该是最方式最舒适的时候，如果这个时候因为这些细节的忽视，给食客带来了不好的体验，可能别人不会再来第二次了。四川火锅http://www.xyhuoguo.com