想要开一家冒菜店，那么就少不了冒菜底料。冒菜来源于成都，但却受到了全国各地消费者的青睐，让许多想要创业致富的朋友看到了市场商机，对于有着一定餐饮创业经验的投资者而言，他们或许缺的不是门面、更不是经营技术，而是一款让消费者买单的冒菜底料，市场中的冒菜底料有哪些不同的口味呢?

1、麻辣冒菜底料

麻辣一直是川渝人追随的口味，麻辣鲜香就是对它较好的形容词，配合红油融合在一起，让麻辣冒菜底料的味道更加的醇厚，但如果有特定的地域需求，也能进行适当的调整。火锅加盟

2、金汤冒菜底料

金汤也可称为“酸汤”，主要在于做出来的冒菜酸辣可口，这一款底料主要适用于女性、小孩及老人。

3、干拌冒菜底料

如果你不喜欢吃带汤的冒菜，那么这一款冒菜就适合你了，冒好的食材再加上特别研发的干拌底料，麻辣十足。